首页> 内科> 心血管内科> 冠心病> 牛心能吃么

医生回答(2)

黄窦窦 主治医师 三甲

提问

牛心可以吃。
牛心富含蛋白质、铁质以及维生素B群,有助于维持心脏健康和红血球数量。但因其属于内脏器官,可能存在寄生虫感染风险,所以须严格处理与储存,并确保烹调至全熟。
尽管牛心可食,但若对其过敏则不建议食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
在食用牛心时需注意区分其与其他部位的区别,以避免混淆或误食可能存在的潜在风险。另外,在购买前应确认来源及品质,以确保食品安全。

2023-12-25 08:00

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李成希 主治医师 三甲

提问

牛心对低血压,冠心病,呼吸系统疾病,泌尿系统疾病,内分泌系统疾病,男性疾病,妇科疾病,儿科疾病,骨科疾病,外科疾病,皮肤性病有辅助治疗作用。

2014-08-06 06:50

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