发病时间：不清楚
羊肾吃法
补充说明：羊肾吃法
a******W 2014-08-26 21:35
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
谢昌盛 主治医师 三甲
提问
羊肾吃法通常包括清炖、清蒸、熬汤、清炒、做丸子等。羊肾是一种营养价值比较高的食物，适量食用可以为人体补充所需的营养物质。
1、清炖
羊肾中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，可以用来炖汤，能够使羊肾的营养价值更高，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、清蒸
清蒸羊肾是日常生活中比较常见的一种吃法，主要是用清蒸的方式将羊肾制作而成，在食用时需要将羊肾彻底清洗干净，并且要将里面的油脂和污垢清除干净，以免影响口感。
3、清炒
清炒羊肾是指在清洗羊肾的同时，还可以搭配其他蔬菜一起炒制，比如菠菜、白菜、土豆等，可以使羊肾的营养价值更高，有利于人体更好地吸收。
4、清炒
清炒羊肾中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养物质，可以用来炒肉，能够使羊肾的营养价值更高，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
5、做丸子
丸子一般是由羊肾、牛肉、猪肉等食材制作而成，通常比较容易消化，食用后可以为人体补充营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，羊肾也不宜与南瓜、黄瓜、茄子、生姜、大蒜等食物一起食用，以免影响营养物质的吸收。如果出现消化不良的症状，可以遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。
2014-08-26 21:35
举报向医生提问
