首页> 皮肤性病科> 皮肤科> 荨麻疹> 维生素b12的蔬菜

精选回答(1)

张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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维生素B12主要存在于动物性食品中,而大多数蔬菜并不含有维生素B12。

维生素B12,也称为钴胺素,是一种水溶性维生素,对人体的神经功能、红细胞生成和DNA合成等至关重要。它主要由动物体内的一些细菌合成,因此动物性食品如肉类、鱼类、蛋类和奶制品是维生素B12的主要来源。相比之下,植物性食品中几乎不含维生素B12,因此素食者尤其是严格素食者(不吃任何动物制品的素食者)需要特别注意维生素B12的摄入。

对于那些希望从饮食中获取更多维生素B12的人来说,虽然大多数蔬菜本身不含维生素B12,但可以通过食用某些特定的发酵食品来间接获得维生素B12。例如,某些发酵豆制品如纳豆,可能含有微量的维生素B12。这些食物中的维生素B12含量通常不足以满足人体需求,因此素食者应考虑通过维生素B12补充剂来确保摄入足够的维生素B12。同时,保持均衡饮食,确保其他营养素的充足摄入,对于维持整体健康同样重要。

【生活小贴士:】

1. 素食者应考虑使用维生素B12补充剂。

2. 增加富含维生素B12的动物性食品摄入。

3. 注意饮食均衡,确保其他营养素的充足摄入。

2025-09-25 18:02

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医生回答(1)

黄窦窦 主治医师 三甲

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维生素B12是人体内每天需要量最少的一种,过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应,也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还可导到叶酸的缺乏。

2014-11-29 00:50

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疾病百科

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哮喘 (支气管哮喘)

哮病是由于宿痰伏肺,遇诱因或感邪引触,以致痰阻气道,肺失肃降,痰气搏击所引起的发作性痰鸣气喘疾患。发作时喉中哮鸣有声,唿吸气促困难,甚至喘息不能平卧为主要表现。哮病是内科常见病证之一,在我国北方更为多见,一般认为本病发病率约占人口的2%左右。中医药对本病积累了丰富的治疗经验,方法多样,疗效显着,它不仅可以缓解发作时的症状,而且通过扶正治疗,达到祛除夙根,控制复发的目的。《内经》虽无哮病之名,但有“喘鸣”、“够贻”之类的记载,与本病的发作特点相似。根据本病的定义和临床表现,本病相当于西医学的支气管哮喘,西医学的喘息性支气管炎、或其他急性肺部过敏性疾患所致的哮喘均可参考本病辨证论治。

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