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请问刚出菇的新鲜木耳可以抄菜吃吗

发病时间：不清楚

请问刚出菇的新鲜木耳可以抄菜吃吗

补充说明：请问刚出菇的新鲜木耳可以抄菜吃吗

a******S 2015-09-01 19:41

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宋现伟主治医师威县张营乡卫生院

擅长：本人主治医师，从河北医科大学毕业后在本乡卫生院工作至今。擅长各种外科疾患处理，对儿科、妇科炎症诊断均积累了丰富经验。

找医生

朋友你好,新鲜木耳是可以草才吃的,多清洗几次就可以了,还可以拌凉菜食用

2015-09-01 19:43

1条追问

追问：我听说刚出菇的新鲜木耳新鲜吃有毒素的，是不是真的

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回复: 我吃新鲜木耳是先加上食用前经水浸泡，剩余毒素会溶于水中，就会使水发木耳无毒。因此吃是可以吃的

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王丽医师聊城市东昌府人民医院

擅长：能熟练掌握妇产科常见病、多发病的治疗

找医生

你好，这个情况应该是没有问题的，建议您一定要消毒的，不要直接就使用的。

2015-09-01 19:43

1条追问

追问：请问，新鲜木耳怎样消毒，直接食用对人体有什么害处吗？，谢谢

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回复: 你好，这个情况建议您可以采用沸水煮的方式进行消毒的。

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