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人黄曲霉中毒
补充说明：人黄曲霉中毒
a******W 2015-10-23 13:30
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精选回答(1)
人黄曲霉中毒主要由食用被黄曲霉毒素污染的食物引起，常见于储存不当的谷物、坚果和油料作物。该毒素耐高温，普通烹调难以完全去除，长期摄入可能对肝脏造成损害，个体反应存在差异。
预防重点在于防霉：保持粮食干燥通风，及时丢弃发霉、变色的食物，不食用苦味或变质的坚果。选购正规渠道产品，注意保质期与储存条件。
若怀疑误食污染食物并出现不适，应尽早就医并告知饮食史。日常注重饮食多样与新鲜，有助于降低风险，具体健康状况请结合专业评估。
2026-04-11 14:20
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医生回答(4)
你好！治疗
本品中毒无特效解毒剂，以对症、保肝等综合治疗为主。
1.彻底清除毒物
早期中毒者，可催吐、洗胃或导泻，必要时可灌肠，以促进毒素的排出。
2.保护肝肾功能
对急性中毒者，给与大剂量维生素C及B族维生素、能量合剂、肝泰乐等药物治疗。
3.对症治疗
解痉镇痛、利尿、纠正水电解质紊乱，必要时行血液透析治疗。
4.抗真菌药物的应用
如两性霉素B，亦可选用灰黄霉素，制霉菌素等。
2015-10-23 13:29
举报你好！诊断
1.食物接触史
有进食被黄曲霉毒素污染的食物的病史。
2.临床特征
急、慢性中毒的临床表现。
3.辅助检查
在可疑食物、患者血或尿中，用酶联免疫吸附法、薄层层析法或高效液相层析法检测出黄曲霉毒素。
2015-10-23 13:29
举报你好！临床表现
早期有胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。严重者2～3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹腔积液、下肢水肿、黄疸、血尿等。也可出现心脏扩大、肺水肿、胃肠道出血、昏迷甚至死亡。
食品中所污染的主要是黄曲霉毒素B1，其毒性目前认为有三种临床特征：急性中毒、慢性中毒和致癌性。
2015-10-23 13:29
举报你好！病因
黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以花生和玉米最易受污染，一般热带及亚热带地区污染较重，食用被黄曲霉毒素污染的食物等可引起中毒。
2015-10-23 13:29
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腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起，小儿腹胀多以气胀最为多见。流行病学：为儿科常见症状之一，可由多种病因引起，常为多种疾病的首发症状。
症状起因：一、病因： 一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气)，肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。 发生肠内积气积液主要有3种情况：机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种： 1.胃肠道疾病 (1)胃部疾病：常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。 (2)肠道疾病：常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。 (3)其他：胃肠神经官能症。 2.肝、胆与胰腺疾病 如急慢性肝炎，肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。 5.急性感染性疾病 如败血症重症肺炎及伤寒等。 6.其他 可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。 二、发病机制： 1.机械性肠梗阻 近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体，而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查，可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。 2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻) 主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等，引起微循环障碍，胃肠道首先缺血缺氧以致扩张 无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主，B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。 3.腹腔积液 腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。
常见检查：
就诊科室：消化、儿科
