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薯糖尿病人能吃红薯吗
补充说明：薯糖尿病人能吃红薯吗
a******W 2015-12-24 21:19
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精选回答(1)
薯糖尿病人不能吃红薯。
糖尿病患者体内胰岛素分泌不足或机体存在胰岛素抵抗，导致血糖水平持续增高。红薯中含有大量的淀粉，在人体内会被分解为葡萄糖，从而引起血糖急剧上升，不利于病情的控制。因此，不建议糖尿病人食用红薯。
如果红薯是与主食分开摄入，并且在两餐之间的时间段，则可能不会显著影响血糖波动。这是因为此时身体已经经历了一定时间的代谢过程，对于食物消化吸收后的血糖反应有一定的缓冲作用。
对于糖尿病人来说，饮食管理至关重要。除了红薯外，土豆、玉米等高碳水化合物食品也需谨慎食用，以免加重病情。
2024-03-01 14:00
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医生回答(1)
1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。2、糖尿病患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。3、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。4、禁用食物有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入
2015-12-24 21:18
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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