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粳米是什么米和大米有区别吗?
补充说明:粳米是什么米和大米有区别吗?
2016-02-15 20:05
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精选回答(2)
粳米是大米的一种,二者没有本质上的区别,主要区别在于加工方法、口感和应用范围等方面。
1、加工方法
大米一般是指粳米,是我国第一批用于烹饪食物的重要稻米。而粳米则是我国第二批用于烹饪食物的重要粮食。
2、口感和应用范围
大米的口感比较软糯,其中富含淀粉、蛋白质、维生素B族、矿物质等营养物质,可以用来烹饪食物。而粳米则比较清淡,其中富含蛋白质、矿物质、维生素B等营养物质,可以用来烹饪食物。
需要注意的是,大米和粳米都可以作为食物补充人体所需营养,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对于糖尿病患者,不宜食用大米和粳米,以免引起血糖升高,不利于病情控制。
2023-07-22 07:42
举报你好,根据你的咨询,粳米二合是中医古方的剂量单位,1斗=10升=100合,一合大概是100克,
2016-02-16 09:02
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功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。