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葛根粉的功效
补充说明：葛根粉的功效
a******W 2016-03-17 09:03
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
葛根粉具有清热解毒、生津止渴、缓解疲劳、抗氧化、改善皮肤水分等功效作用。由于葛根粉的药理作用较为明确，使用时应谨慎并咨询医生以确保安全有效。
1.清热解毒
因为葛根粉性凉，具有一定的寒性，能够起到清火的作用。对于内热导致的咽喉肿痛、口舌生疮等不适症状有一定的缓解效果。可以适当用温水冲服葛根粉进行调理。
2.生津止渴
葛根粉中含有丰富的碳水化合物和植物蛋白，这些物质被机体吸收后可转化为能量，补充体力，从而达到止渴的效果。葛根粉还含有多种氨基酸以及微量元素，适量食用有助于维持身体正常代谢功能。建议患者饭前服用葛根粉以发挥其最佳效果。
3.缓解疲劳
葛根粉中所含有的营养成分能为身体提供必要的能量，增强耐力并减少疲劳感。适当的摄入葛根粉可以使神经系统的兴奋性提高，促进血液循环，使肌肉得到充分的氧气供应，进而减轻疲劳感。可在运动前后适量食用葛根粉。
4.抗氧化
葛根粉中的黄酮类化合物具有较强的抗氧化活性，能够清除自由基，延缓细胞衰老。因此，经常食用葛根粉可以帮助保持皮肤健康和年轻。可以选择将葛根粉与其他天然抗氧化剂如绿茶一起饮用。
5.改善皮肤水分
葛根粉中的膳食纤维可以增加皮肤的保湿度，防止水分流失过快。此外，葛根粉还有助于调节皮脂分泌，改善油性或干性肤质。可以在洁面后直接涂抹葛根粉作为面膜来使用。
需要注意的是，由于葛根粉性质偏寒，长期大量食用可能引起脾胃虚寒，所以脾胃虚弱者应慎用。另外，葛根粉不宜与高钙食物同食，以免影响人体对钙质的吸收。
2024-02-17 01:42
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医生回答(4)
赵天星 主治医师 三甲
提问
您好！葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。 目前市场上生产葛根粉的厂家很多，质量参差不齐。
2016-03-17 09:01
举报郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好！保健
葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。
2016-03-17 09:01
举报闵金华 主治医师 三甲
提问
您好！ 葛根粉，也称葛粉，葛根淀粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
2016-03-17 09:01
举报李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
您好！葛根粉，也称粉葛，是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。主要产于湖北、安徽、贵州、广西、江苏、江西、四川、湖南等地。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。
2016-03-17 09:01
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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