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牛肉和白萝卜能一起吃吗？
补充说明：牛肉和白萝卜能一起吃吗？
a******W 2019-07-14 18:33
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精选回答(1)
王晓梅 主任医师 北京妇产医院 三甲
擅长：围产期的营养保健，孕前孕期咨询，高危妊娠，妊娠期糖尿病的诊断与治疗及胰岛素治疗；妊娠合并子宫肌瘤，卵巢囊肿等的手术时机及手术治疗；难产处理，分娩镇痛，宫颈环扎，妊娠合并甲减，血小板减少等的诊断和治疗；如妊娠感染，前置胎盘，糖尿病，妊娠高血压，重度子痫前期，剖宫产再孕，产后出血，羊水栓塞，胎儿宫内发育受限，不孕不育，孕期保建，优生优育咨询等。
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胡萝卜和白萝卜不能一起吃。将胡萝卜和白萝卜混合成冷盘或将它们炖在一起的烹饪方法会降低其中一个萝卜的营养价值。此外，这种烹饪方法还会引发“内战”，因为白萝卜中维生素C的含量非常高，而胡萝卜含有一种抵抗维生素C的分解酶，可以破坏白萝卜中的维生素C。两者的相遇导致白萝卜维生素C大量流失，其营养价值自然会大大降低。炖一个就行了。
2019-07-14 18:52
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医生回答(1)
牛肉可以和白萝卜炖，但是如果有人不在家吃萝卜，不喜欢炖牛肉中萝卜的味道，用牛肉汤炖白萝卜的方法是非常有效的。炖白萝卜和牛肉混合起来味道很好。当然，用牛肉汤炖白萝卜是为了留下足够的汤来加热牛肉。孕妇也可以吃。平时注意多喝热水，多休息，不要熬夜，饮食注意不吃辛辣刺激类食品。
2019-07-14 18:57
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孕妇口苦指怀孕期间口苦，特别吃了东西以后，口就会觉得更苦。
