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牛肉可以和白萝卜一起吃吗

发病时间:不清楚

补充说明:牛肉可以和白萝卜一起吃吗

2021-11-25 16:03

牛肉 白萝卜 维生素 消化 茶叶 肌肉 胆固醇 萝卜 人参 橘子

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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牛肉可以和白萝卜一起吃。牛肉的营养价值非常高,是我们日常生活中常见的一种肉食食物,白萝卜含有丰富的维生素,两者是可以一起吃的,因为两者为人体提供的营养元素是完全不一样的,前者是动物高蛋白,后者是足够的维生素,同时烹饪还可以去腥提鲜改善口感,不过建议在选择烹饪的时候选择炖煮的方式,这样可以减少营养物质的破坏,并且有利于肠胃道对于营养物质的吸收。牛肉和白萝卜一起吃的时候需要注意一下事项:1、牛肉属于粗纤维的食物,是非常难消化的,不易经常吃,一周吃一次最好。2、牛肉在烹煮的时候不容易被煮烂,所以可以放一点茶叶,清炖牛肉能够很好的保存其营养价值。3、牛肉中的肌肉纤维比较粗糙,不容易被消化,而且还含有很高的胆固醇和脂肪,所以身体不好的人不要吃。4、吃萝卜的时候最好不要与人参、烤鱼、烤肉、橘子等一起食用。

2021-11-25 16:03

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