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山药豆怎么做好吃?

发病时间:不清楚

山药豆怎么做好吃?

补充说明:山药豆怎么做好吃?

2019-07-16 21:29

减肥 山药 青椒 葱花 蚝油

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精选回答(2)

吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

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吃山药豆是可以减肥的,山药豆你可以清蒸,煮汤都很好吃。山药豆里面含有的营养成分比较高,首先应该把山药给削皮,之后注意山药的粘液,选择是切片还是切条,因为山药外面具有一层保护膜,但是特别容易和空气中的某些物质产生的化学反应。

2019-07-16 21:51

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陈小芹 医师 西峰乡卫生院

擅长:各种慢性疾病的临床营养学治疗,呼吸系统疾病(如感冒,慢阻肺,气管炎,扁桃体炎),心血管系统疾病,消化系统疾病,儿科疾病,高血压,糖尿病的护理及健康教育。

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你好,山药豆是很好做的,比如孜然山药豆,需要准备的食材:一碗山药豆、半碗花生米、一个青椒、,再加一些葱姜蒜等辅助食材和家常炒菜时的调料即可。切点葱花和姜蒜末备用,青椒清洗干净后去蒂去籽切成小块,备用。起锅倒入适量的油,先把花生米倒进油锅中炸熟,然后捞出备用。把清洗干净控好水的山药豆放进油锅中,加点儿盐翻炒,直至炸熟山药豆,用筷子戳一下最大的山药豆,如果能够轻松戳透,那就说明山药豆炸好了。葱花和姜蒜末倒进锅中翻炒,,最后加入切好的青椒块,加入适量的调味瓶和一勺蚝油翻炒均匀至熟。

2019-07-28 08:14

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