发病时间：不清楚
病人可以吃牛肉吗？
补充说明：病人可以吃牛肉吗？
a******W 2019-07-31 10:14
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精选回答(1)
你好，脑梗塞的病人是可以吃牛肉。因为牛肉由丰富的蛋白质、氨基酸组成，比猪肉更接近人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人，在补充失血和修复组织等方面特别适宜。同时，牛肉是一种高热量、高蛋白的食物，其中含有较多的高质量蛋白质，味甘性平。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，对身体的生长发育也有较好的作用。所以说对于脑梗塞病人，牛肉是脑梗塞恢复期的良好食材；做牛肉应该用炖、煮的方式，可以适当的加一些食醋，促进肉类蛋白的分解，容易消化、吸收。综上所述，脑梗塞的病人是可以吃牛肉的。
2019-07-31 15:00
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医生回答(1)
脑梗塞病人应根据个人的身体情况选择，应进行适当适量的体育锻炼及体力活动，以不感疲劳为度。病人饮食建议低脂、低盐，不要吃味道辛辣刺激性食物，牛肉、羊肉可以适量食用，但不可食用过量，主要要清淡易消化饮食。养成良好的生活作息习惯，起居有常，保证足够的睡眠。
2019-07-31 11:05
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脑梗死(cerebralinfarction，CI)是缺血性卒中(ischemic stroke)的总称，包括脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，约占全部脑卒中的70%，是脑血液供应障碍引起脑部病变。脑梗死是由于脑组织局部供血动脉血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。脑梗死发病24～48h后，脑CT扫描可见相应部位的低密度灶，边界欠清晰，可有一定的占位效应。脑MRI检查能较早期发现脑梗死，表现为加权图像上T1在病灶区呈低信号，T2呈高信号，MRI能发现较小的梗死病灶。
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