发病时间：不清楚
盐皮蛋是发物吗？
补充说明：盐皮蛋是发物吗？
a******W 2019-08-17 07:09
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精选回答(1)
发物是中医的一种概念，其指的谁富于营养或有刺激性的食物，食用后特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。建议盐皮蛋属于发物类食物，但是并不是说发物类食物禁止食用，每天最多食用一个。同时食用过多容易导致胆固醇摄入偏高，且盐皮蛋本身富含盐分，因此长期食用过多容易引起心脑血管疾病。
2019-08-19 18:02
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医生回答(1)
皮蛋的原料是鸭蛋，其中含有非常丰富的矿物质成分，可以帮助身体增加一定的消化吸收，并且因为皮蛋的制作过程是用了大量的石灰进行包裹的，所以这属于一种碱性的食物，但是皮蛋是属于一种发物的，因为它属于一种腌制品，并且长期的腌制过，过敏期间建议不要吃。
2019-08-17 07:36
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
