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像我们现在的工作上班族,早餐一般都是冲泡豆奶粉,煮个鸡蛋,朋友说这样子一起吃,似乎对身体有损害,我想知道是不是真的,毕竟身体还是第一位的,豆奶能和鸡蛋一起吃吗?
补充说明:豆奶能和鸡蛋一起吃吗?
2020-01-19 16:37
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两者不宜同吃,豆奶里胰蛋白酶抑制物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内正常的消化和吸收,而鸡蛋的蛋清含有粘性蛋白,同豆奶中的胰蛋白酶结合,会使蛋白质分解受阻,降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋的蛋白质和胆固醇比例都高,豆奶主要含蛋白质,同吃会降低对蛋白质的吸收。
2020-02-23 15:28
举报豆奶和鸡蛋都是比较常规的食物,是可以一起吃的,但是不要一次喝太多,吃多了容易造成消化不良,豆奶的话经常吃的话也容易造成营养不均衡的,可以把牛奶,粥,豆浆,豆奶换着吃,鸡蛋一天吃一个,一周吃五个左右就可以了,当然早上也要吃点主食的,比如馒头等的。建议适量食用。
2020-03-13 22:16
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。