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像我们现在的工作上班族，早餐一般都是冲泡豆奶粉，煮个鸡蛋，朋友说这样子一起吃，似乎对身体有损害，我想知道是不是真的，毕竟身体还是第一位的，豆奶能和鸡蛋一起吃吗？
补充说明：豆奶能和鸡蛋一起吃吗？
2020-01-19 16:37
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两者不宜同吃，豆奶里胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内正常的消化和吸收，而鸡蛋的蛋清含有粘性蛋白，同豆奶中的胰蛋白酶结合，会使蛋白质分解受阻，降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋的蛋白质和胆固醇比例都高，豆奶主要含蛋白质，同吃会降低对蛋白质的吸收。
2020-02-23 15:28
举报豆奶和鸡蛋都是比较常规的食物，是可以一起吃的，但是不要一次喝太多，吃多了容易造成消化不良，豆奶的话经常吃的话也容易造成营养不均衡的，可以把牛奶，粥，豆浆，豆奶换着吃，鸡蛋一天吃一个，一周吃五个左右就可以了，当然早上也要吃点主食的，比如馒头等的。建议适量食用。
2020-03-13 22:16
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