发病时间：不清楚
在平日的时候喜欢用陈述来蘸饺子，面条吃。听闺蜜说陈醋可以消除血管，多余脂肪，疏通血管，这是不是真的啊，有一些不相信哪，请问吃陈醋对人有什么好处？
补充说明：陈醋的作用与功效？
2020-01-19 17:22
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精选回答(2)
白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
提问
陈醋属于一种醋类食物，主要作为调味品食用，其主要的营养成分是醋酸，醋酸可以起到降低脂肪吸收、消除食物油腻感、预防心脑血管疾病等作用。因此建议陈醋特别适合中老年人食用，可以起到预防和降低中老年人患有心脑血管疾病的可能性。
2020-02-18 22:25
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陈敬斌 三级公共营养师 重铜二院附属社区营养科
擅长：擅长营养不良调理，老年人营养，儿童营养，产妇营养，肝肾病营养
提问
适当吃醋可以帮助消化，醋具有一定的酸性，能帮助食物消化，改善胃肠环境，在炒菜的时候放点醋，可以帮助食物的部分营养不流失，还能稳定血糖和控制血糖的作用，预防和辅助治疗高血压，多吃点醋，能减少食盐的摄入，帮助养护血管。建议适量吃，也不要空腹吃的。
2020-02-19 09:30
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