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血糖高能吃芋头和山药吗？
补充说明：血糖高能吃芋头和山药吗？
a******W 2020-01-19 18:08
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谭剑锋 医师 其他
擅长：痛风、糖尿病、还有减肥、甲状腺问题、肝胆、肠胃问题
提问
芋头和山药均属于富含淀粉的食物，但是芋头和山药所含有的淀粉比米饭和面粉低。建议血糖高患者可以食用芋头和山药，其含有的淀粉比米饭和面粉低，因此可以代替米饭和面粉食用，可以有效控制血糖高患者的糖分摄入，对于控制血糖有积极作用。但是，不建议芋头和山药作为菜式食用。
2020-02-13 10:34
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