首页> 营养科> 吃酸辣粉会胖吗

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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适量吃酸辣粉可能不会长胖。
酸辣粉属于淀粉类食物,还含有肉汁、油、辣椒和醋这些都属于高热量食物。要减少热量摄入,增加能量消耗,酸辣粉含有足量的脂肪和碳水化合物。如果吃得适量,就不会超过卡路里限制,当然也不会增重。如果肥胖和超重的朋友吃太多酸辣粉,不注意锻炼,不控制其他饮食,吃太多酸辣粉可能会导致热量过多,导致体重增加和肥胖。减肥的关键是健康的生活方式和合理均衡的营养,可以吃适量的酸辣粉,但不要超标。同时,科学锻炼可以燃烧卡路里,应该长期坚持饮食控制和锻炼。
建议要注意戒烟、酒,同时规律的作息、充足的睡眠。

2022-07-06 20:16

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王蔚虹 主任医师 北京大学第一医院 三甲

擅长:擅长幽门螺杆菌感染和消化内科的诊断、治疗及预防。

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适量吃酸辣粉是不会发胖的。
酸辣粉属于淀粉类食物,里面除了含有淀粉之外,还含有肉汁、油、辣椒和醋等高热量食物,但是酸辣粉中的辣椒能够有效的促进体内脂肪的燃烧,吃了不光不会让人发胖,还有一定的减肥作用,所以偶尔吃酸辣粉是不会让人发胖的,但是长时间吃酸辣粉,其中的肉汁和油在体内中吸收后转化为脂肪,粉条分解成葡萄糖被吸收,在人体内也会转化成脂肪,当转化的脂肪含量超过了分解脂肪的含量,脂肪在人体内就会不断的堆积,长时间如此就会使人发胖,另外酸辣粉中的酸味、辣味可以刺激人的食欲,造成食量增大,从而导致发胖。需要注意的是,酸辣粉中的辣椒对肠胃有一定的刺激作用,长时间吃酸辣粉会导致食道黏膜和胃肠粘膜遭受损害,从而导致出现食道炎、胃肠炎、便秘等消化道方面的疾病。
过量食用酸辣粉很可能会导致体内血脂升高以及高血压疾病的发生,所以为了健康一定要科学的安排饮食,不要挑食和偏食,忌单一饮食,免引起营养失衡而影响到身体健康。

2020-05-15 21:00

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疾病百科

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肥胖 (脂肪过多症,脂肪过多)

肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。

  • 症状起因:病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。

  • 可能疾病: 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病

  • 常见检查:

  • 就诊科室:内科

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