首页> 药品> 山药> 蒸熟的铁杆山药皮可以吃吗

精选回答(1)

江医生 主任医师 其他

擅长:肿瘤营养、糖尿病、慢性肾病、痛风等慢性病的营养治疗;肠内营养、肠外营养;营养不良、消化道疾病营养治疗;孕产妇营养、月子餐、各种食谱设计等;各年龄段人群的营养调理。减肥、增体重等。

找医生

蒸熟铁棍山药皮可以吃,山药皮具有很高的营养价值,还有很大的药用价值。
铁棍山药具有很高的营养价值,可以健脾养胃,强筋健骨,是一种高营养,低热量的食品,能够提供人体大量的粘液蛋白。铁棍山药的外皮含有丰富的微量元素铜,可以补充人体内的铜元素,帮助身体的营养补充,促进身体对营养的吸收,能够保护肠胃,缓解消化不良的症状,山药皮还有滋阴补肾的作用,对于身体比较虚弱的患者可以通过山药皮来帮助缓解病情,提高身体的免疫力。
生山药里面的粘液物质带有很强的刺激,当人体皮肤直接接触到这些粘液时,生山药里面所含的植物碱会附着到皮肤上,而引起严重的瘙痒感。接触之前可以先戴上手套或者放到清水下冲洗干净,这样可以避免皮肤出现瘙痒。

2020-07-10 13:59

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

推荐医生更多