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煮青菜时放点小苏打对身体有害吗?

发病时间:不清楚

补充说明:煮青菜时放点小苏打对身体有害吗?

2021-03-30 13:54

痛风 消化不良 消化 营养不良

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刘一帆 副主任医师 聊城市人民医院 三甲

擅长:中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮,强直性脊柱炎,类风湿关节炎,骨关节炎,痛风,产后风湿,骨质疏松等。

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一般煮青菜时放点小苏打对身体是无害的。小苏打的成分具有碱性作用,可以中和胃酸。在没有疾病的情况下,少量的吃小苏打,能够改善体内酸质物质和能暂时缓解痛风的症状。但是过量服用,会引起胃部的消化不良。此外如果小苏打摄入过多还会影响胃酸分泌,使食物消化不充分,从而造成营养吸收利用率降低,容易引起营养不良的症状发生。

2021-03-30 19:49

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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