发病时间：不清楚
补充说明：炒熟的黑芝麻放了一年还能吃吗有毒吗
a******W 2026-01-03 22:03
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医生回答(1)
不建议再吃。炒熟的黑芝麻放置一年后，很可能已经氧化变质或受潮霉变，不仅营养流失，还可能产生黄曲霉毒素等有害物质，增加肝脏损伤风险。虽然并非一定有毒，但继续食用存在安全隐患，尤其对消化功能较弱的人群更易引起不适。
黑芝麻炒熟后油脂氧化速度加快，密封不当会导致哈喇味或发苦。即使外观完好，微生物也可能超标。霉变产生的毒素即使加热也无法去除。因此，即使没有明显异味，也不建议冒险食用。
日常保存建议将黑芝麻密封、避光、冷藏，购买时注意生产日期，开封后尽快食用。若发现变色、结块或怪味，应立即丢弃，健康比节约更重要。
2026-01-06 16:41
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消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素，因此得名。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃、十二指肠溃疡。
