首页> 医院> 内分泌专科医院> 晚上吃胡萝卜好不好

医生回答(1)

张德明 主治医师 三甲

擅长:全科

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适量吃就好。因为胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是由人体不能直接消化的纤维素制成的。只有通过切碎、烹饪和咀嚼才能打破细胞壁,β-胡萝卜素才能被人体释放和吸收。胡萝卜应该煮熟后食用。有两种保持营养的最佳烹饪方法。一种是将胡萝卜切成块,加入调味料,用足够的油煸制。第二种方法是将胡萝卜切成块,加入调味料,用高压锅与猪肉、牛肉和羊肉炖15-20分钟。

2021-06-27 17:57

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消化道出血 ( 呕血与黑粪)

消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道,包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。

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