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补充说明:西王玉米胚芽油好不好
2021-06-08 16:10
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玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取的油。富含维生素E和不饱和脂肪酸,对心脑血管疾病有保护作用。血脂高的人可以多吃玉米胚芽油代替花生油,有利于降低血脂。如果血脂偏高,也要注意合理饮食,多吃水果蔬菜,少吃脂肪含量高的食物,适当运动。注意定期复查血脂,必要时需要服用降脂的药物。
2021-06-21 08:17
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。