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白果中毒症状
补充说明：白果中毒症状
a******W 2021-07-12 17:39
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白果中毒症状多在进食后数小时内出现，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道反应最为常见，部分人可伴有头晕、头痛或烦躁不安。症状轻重与食用量及个体耐受差异有关，儿童相对更敏感。少数情况下可能出现抽搐、意识模糊等表现，需及时就医。日常食用应充分煮熟并控制数量，儿童尤其需谨慎。若进食后出现明显不适，建议停止食用并尽快寻求专业帮助，不必过度惊慌，多数轻症经妥善处理后可逐渐缓解。
2026-04-14 19:15
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
