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银杏中毒怎么解毒
补充说明：银杏中毒怎么解毒
2021-07-12 17:39
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乐湘华 主治医师 第一八七医院 三甲
擅长：从事临床工作20余年，对胃炎、幽门螺旋杆菌感染、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性结肠炎、胰腺炎等疾病的诊治有经验。
提问
银杏中毒后一般可以通过催吐、洗胃、导泻等方式进行治疗。银杏中毒多发生在进食白果后1-12小时左右，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状。一般表现为烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。白果的有毒成分易溶于水，加热后可使毒性减轻，建议食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟，可有效提高食用白果的安全性。
2022-02-19 10:15
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
