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一天吃了四个皮蛋会铅中毒吗
补充说明：一天吃了四个皮蛋会铅中毒吗
2021-07-27 18:28
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朱大艳 主治医师 开封市中心医院 三甲
擅长：擅长治疗消化性溃疡，反流性食管炎，胆囊炎，胰腺炎，肝硬化等消化科常见疾病的诊治。
提问
一天食用四个皮蛋可能会铅中毒。皮蛋腌制过程中不法商贩可能会使用氧化铅，皮蛋吸收重金属铅，长期食用会引起中毒，导致儿童骨骼、牙齿智力发育异常，成人出现脱发、慢性腹泻等铅中毒表现。另外，腌制或存储过程中皮蛋壳裂腐败变质，食用这样的皮蛋会出现剧烈的腹泻，并伴有发热、恶心呕吐等症状。建议患者不要过量服用皮蛋，避免出现不良反应。
2021-09-25 10:29
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小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起，引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。
