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抗坏血酸钠的作用及功效

发病时间:不清楚

抗坏血酸钠的作用及功效

补充说明:抗坏血酸钠的作用及功效

2021-07-20 18:12

维生素 坏血病 维生素C 微量元素 牙龈出血

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精选回答(2)

郑永江 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:博士,副主任医师,副教授,博士生导师。擅长各种血液病的诊断与治疗。熟悉内科常见疾病的诊疗,特别是血液科常见疾病包括贫血,血小板减少,白细胞减少,发热查因,血常规异常,急慢性白血病,恶性淋巴瘤,多发性骨髓瘤的诊断与治疗,造血干细胞移植及其并发症的诊治。

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抗坏血酸钠具有增强人体免疫力、预防坏血病、增强人体抵抗力等功效。

1、增强人体免疫力

抗坏血酸钠中含有丰富的维生素C,适量食用可以补充身体所需要的营养,并且可以促进体内营养物质的吸收,有利于身体健康。

2、预防坏血病

抗坏血酸钠中含有丰富的维生素C,适量食用可以补充身体所需要的维生素C,可以促进体内铁的吸收,有利于预防坏血病。

3、增强人体抵抗力

抗坏血酸钠中含有丰富的维生素C和微量元素,适量食用可以补充身体所需要的营养,有利于增强人体的抵抗力。

除此之外,抗坏血酸钠还具有辅助预防牙龈出血、保护心血管等功效。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,引起胃肠不适。

2023-07-25 03:20

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孙明丽 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:白血病,淋巴瘤,多发性骨髓瘤,缺铁性贫血,巨幼细胞性贫血,再生障碍性贫血,溶血性贫血,骨髓增生异常综合征等

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抗坏血酸钠具有抗氧化的作用,在人体可以转化为维生素c。抗坏血酸钠在食品工业上,通常应用于保鲜、防腐,可以有效防止腌制食品中致癌物质亚硝酸胺的生成。此外,抗坏血酸钠还可以除去食品饮料的变色、异味和浑浊的不良现象,被广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、饮料以及罐头的防腐保鲜。

2021-08-04 16:50

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疾病百科

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坏血病 (维生素C缺乏病,抗坏血酸缺乏,抗坏血酸缺乏病,维生素C营养缺陷病,青腿牙疳)

长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy),现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来,有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。

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