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长期吃橄榄油炒菜好不好

发病时间:不清楚

长期吃橄榄油炒菜好不好

补充说明:长期吃橄榄油炒菜好不好

2021-11-26 14:55

橄榄油 胆固醇 消化 胃炎 十二指肠溃疡 胰酶 便秘

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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长期吃橄榄油炒菜有益健康。橄榄油炒菜具有脂肪酸、丰富的维他命和胡萝卜素等多种成分,橄榄油炒菜不含胆固醇,因此人体的消化吸收率非常高,橄榄油炒菜具有降低胃酸、防治胃炎、十二指肠溃疡等疾病的作用。橄榄油炒菜同时刺激胆汁分泌,刺激胰酶的活性使油脂降解,长期食用能有效缓解便秘。

2021-11-26 14:55

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胃炎 (胃肠感染,肠胃炎)

胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律,作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种,慢性比较常见。包括急性胃炎(急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎)、慢性胃炎(慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎)、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。

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