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冰糖糯米莲藕的作用与功效
补充说明：冰糖糯米莲藕的作用与功效
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
于晨光 主治医师 哈尔滨市中医院 三甲
擅长：擅长中西医结合方法治疗各种内科，儿科，妇科，皮肤科疾病，主要包含心血管疾病，糖尿病甲状腺疾病，生殖系统疾病，皮肤疾病
提问
冰糖糯米莲藕具有补充营养素、提供能量、润肺止咳、健脾养胃、滋阴清热等功效作用。但是，由于冰糖含有一定量的糖分，建议糖尿病患者在食用时需注意控制摄入量。
1.补充营养素
冰糖糯米莲藕中富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质是人体必需的有机化合物，能为身体提供必要的热量和营养。适量食用可以补充身体所需的营养素，维持身体健康。
2.提供能量
由于冰糖糯米莲藕中含有一定的碳水化合物，而碳水化合物在体内会转化为葡萄糖，进而被分解成能量供机体利用。适当摄入可为日常活动提供部分所需能量。但不宜过量食用以防额外增加的能量以脂肪形式储存起来导致肥胖。
3.润肺止咳
因为莲藕具有一定的药用价值，其性寒凉，归心经、肺经，能够起到清热解毒的功效，所以对于咳嗽有一定的缓解效果。如果患者出现咳嗽的症状，则可以将莲藕制成莲藕粉进行服用，从而达到治疗疾病的目的。
4.健脾养胃
莲藕入脾经，中医认为脾脏的功能是运化食物中的精微物质，若脾胃功能正常则气血生化有源，因此吃莲藕对脾脏有一定好处。脾虚泄泻者也可适当进食莲藕，有助于改善症状。
5.滋阴清热
从中医食疗的角度上来讲，莲藕性味甘、平，而冰糖性温，两者搭配在一起并不会引起上火。适当食用冰糖糯米莲藕还可以滋补人体的阴液，对于阴虚火旺所引起的咽喉肿痛、眼睛红赤、失眠多梦等症状具有较好的调理作用。
需要注意的是，冰糖糯米莲藕含糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免血糖波动过大。另外，莲藕性质偏寒，因此体质虚寒、脾胃虚弱的人群也不宜过多食用，以免加重体内的寒湿之气，影响病情恢复。
2024-02-19 15:58
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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