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无铝的泡打粉经常吃对身体有害吗

发病时间:不清楚

无铝的泡打粉经常吃对身体有害吗

补充说明:无铝的泡打粉经常吃对身体有害吗

2021-08-08 19:53

泡打粉 发酵粉 馒头 油条

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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无铝的泡打粉经常吃是对身体有害的 。发酵粉是一种复合膨化剂,主要用于制作馒头、油条或各种膨化食品,起到发泡、酥脆的作用。发酵粉是否对身体有害取决于发酵粉的成分。有些发酵粉是碱性的,适量食用不会对身体产生太大影响。然而,一些发酵粉含有明矾,明矾中含有硫酸钾或硫酸铝铵等物质,对人体健康有一定影响。

2022-05-09 16:45

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