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胡萝卜和番茄汁的功效与作用

发病时间:不清楚

胡萝卜和番茄汁的功效与作用

补充说明:胡萝卜和番茄汁的功效与作用

2021-08-07 19:52

胡萝卜 番茄 维生素C 维生素A 心脑血管疾病 血糖 血管 胆固醇

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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番茄胡萝卜汁主要是用新鲜的番茄和胡萝卜压榨而成,营养价值非常丰富 。这种番茄胡萝卜汁中含有大量的维生素C、维生素A可有效增强人体免疫力,并且可预防心脑血管疾病发生概率,而且胡萝卜中的木质素也比较多,可增强人体免疫力。多喝一些番茄胡萝卜汁可有效降低血糖,主要因为这种新鲜番茄胡萝卜汁中含有一定山萘酚、可有效降低血管内胆固醇含量。

2021-11-01 15:16

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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