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人每天都需要吃肉吗

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人每天都需要吃肉吗

补充说明:人每天都需要吃肉吗

2021-08-07 19:53

羊肉 猪肉 缺铁性贫血

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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人并非每天都需要吃肉 。适当地吃肉仍然对身体有益。首先,肉类可以为身体提供优质蛋白质,如鸡、虾、鱼、羊肉、狗和猪肉。这些肉中的蛋白质含量会相对丰富,这样身体就可以吃到足够的优质蛋白质。适当吃肉对身体的第二个好处是可以预防和治疗缺铁性贫血,因为肉,特别是瘦肉,含有相对丰富的铁,而铁的存在形式是亚铁,即血红素铁,其吸收率相对较高。因此,将在预防和治疗缺铁方面发挥强有力的作用。

2021-11-01 17:19

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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