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荷兰豆有什么功效
补充说明：荷兰豆有什么功效
a******W 2021-08-10 22:17
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精选回答(1)
荷兰豆具有补脾益气、强肾健胃、通利大肠、美容养颜以及辅助减肥的功效。但是由于荷兰豆含有一定的致敏物质，过敏体质者食用前应咨询医生。
1.补脾益气
从中医食疗学的角度来讲，荷兰豆入脾经和胃经，能够起到一定的补中益气的作用。对于脾胃虚弱、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以将荷兰豆煮熟后食用，以利于身体更好地吸收其营养成分。
2.强肾健胃
荷兰豆具有滋阴润燥的功效，而肾脏的主要生理功能为藏精生髓和主水液代谢，因此适量食用可达到强肾健胃的目的。对于肾虚所致腰膝酸软、遗精滑泄等病症存在调理作用。可在医生指导下通过服用药物进行治疗，如六味地黄丸、金匮肾气丸等。
3.通利大肠
荷兰豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘情况。对于经常排便不畅或者有痔疮的人群来说是一种不错的选择。可以通过调整饮食结构来改善症状，比如增加蔬菜水果摄入量以及减少高脂肪食物的摄取。
4.美容养颜
因为荷兰豆中含有丰富的维生素C和E，这两种物质都具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，从而达到延缓衰老的效果。长期坚持食用荷兰豆可以使皮肤变得更加白皙嫩滑。日常生活中要注意做好防晒工作，避免紫外线长时间照射。
5.辅助减肥
荷兰豆热量较低且含有一定量的膳食纤维，有助于增强饱腹感并促进肠胃道蠕动，进而帮助消耗体内多余的卡路里。适合正在控制体重或需要保持身材苗条的人群食用。可以选择低脂低盐的烹饪方式来制作荷兰豆菜肴。
需要注意的是，虽然荷兰豆对人体健康有益，但并不意味着所有人都可以随意大量食用。建议成年人每天不超过300克，儿童则应根据年龄及体质酌情减量。另外，在储存时也要注意防虫蛀，以免影响食用价值。
2024-03-27 20:55
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