首页> 营养科> 黄油> 黄油热量高吗

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,黄油的热量是比较高的,一般不建议过多食用。

黄油是一种比较常见的食用油,主要是从牛奶中提取的,含有丰富的脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量,提高身体免疫力。但由于黄油中的脂肪含量较高,如果过多食用,可能会导致脂肪堆积在体内,从而引起肥胖的情况。而且还可能会导致血液粘稠度增加,容易诱发心脑血管疾病,所以黄油的热量是比较高的,一般不建议过多食用。

在日常生活中,建议机体保持健康的饮食,避免进食高油、高脂肪等食物,如炸鸡、肥肉等。可以多吃新鲜的水果蔬菜,如苹果、西红柿等,可以补充维生素。同时,还可以多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需要的营养物质。另外,还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于增强体质。

2022-07-28 17:53

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医生回答(1)

查继红 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄油事实上是用牛奶加工因而成的固态油脂,因而其含有的脂肪和不饱和脂肪酸含量较高,所以这类食品热量较高,同时牛排归归属于牛肉。也归归属于一种高蛋白、高脂肪的食品。因此整体考虑黄油煎牛排属于一种热量高、脂肪高的食品,对于减肥时期的人群并不对适食用。

2021-08-11 04:38

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