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黑藜麦的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

黑藜麦的功效与作用及食用方法

补充说明:黑藜麦的功效与作用及食用方法

a******W 2021-08-11 17:29

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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黑藜麦富含优质蛋白、膳食纤维及多种矿物质,适量食用对辅助平稳血糖、改善肠道功能有一定益处,但并非药物,效果因人而异。其升糖指数较低,适合作为主食搭配,有助于增加饱腹感。食用前需反复淘洗去除表面皂苷,可混入大米煮粥或做成沙拉。消化功能较弱者宜从小量开始,避免一次摄入过多引起腹胀。对藜麦过敏者应避免食用,日常饮食仍需以均衡多样为基础。

2026-03-22 19:08

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•便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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