首页> 外科> 骨科> 缺钙> 缺钙锌硒应补充哪些食物?

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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

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缺钙、锌、硒可以考虑通过食用虾皮、芝麻、猪肝、牛奶、鸡蛋等食物进行补充,但需要注意的是,这些食物并不能直接用于治疗缺钙、锌、硒的症状,如果症状持续或加重,应及时就医。
1.虾皮
虾皮是一种富含矿物质的食物,其中含有的钙、锌、硒等元素可以被人体吸收利用。适当摄入虾皮有助于改善机体因缺乏微量元素引起的不适症状,如生长发育迟缓、免疫力低下等。
2.芝麻
芝麻中也含有丰富的钙质以及铁、磷等多种矿物质成分,可为身体提供必要的营养素。缺钙锌硒的人群可通过食用芝麻来补充足量的钙质及其他微量元素。长期适量摄入芝麻有利于骨骼健康及组织修复。
3.猪肝
猪肝是常见的补血食材,其含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血有较好的食疗作用。但需注意的是,虽然猪肝中含有一定量的锌和硒,但并不能直接提高体内这两种元素含量。
4.牛奶
牛奶中的钙主要以乳酪钙的形式存在,易于消化吸收,适合于需要补钙的人群。此外,牛奶还具有促进睡眠的作用,能够辅助缓解失眠多梦的症状。
5.鸡蛋
鸡蛋黄中含有较高的维生素A原类物质,可在体内转化为维生素A,从而起到保护眼睛的作用。但是需要注意的是,由于鸡蛋黄胆固醇较高,因此高脂血症患者不宜过量食用。
针对缺钙锌硒的情况,建议调整饮食结构,增加富含上述微量元素的食物摄入,如海鲜、坚果等。同时,保持均衡饮食,避免单一依赖某一种食物,以免出现营养不全等问题。必要时,可以在医生指导下使用葡萄糖酸钙口服溶液、甘草锌颗粒、硒酵母片等药物进行治疗。

2024-01-27 11:44

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锌中毒

锌是人体所必须的微量元素,保证锌的营养素供给量对于促进人体的生长发育和维持健康具有重要意义。然而锌的供给量和中毒剂量相距很近,即安全带很窄,如人的锌供给量为10~20mg/d,而中毒量为80~400mg。锌中毒(zinc poisoning)主要由于应用镀锌的器皿制备或储存酸性饮料,此时酸性溶液可分解出较多的锌以致中毒。其他原因为误服药用的氧化锌(常用为收敛剂)或硫酸锌(常用于治疗结膜炎)或大面积创面吸收氧化锌(常为轻度收敛或防腐的扑粉)等。误用锌盐后出现口、咽及消化道糜烂,唇及声门肿胀,腹痛,泻、吐以及水和电解质紊乱。重者可见血压升高、气促、瞳孔散大、休克、抽搐等危象。

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