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鱼油和鱼肝油的区别
补充说明：鱼油和鱼肝油的区别
a******W 2021-08-31 16:28
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医生回答(1)
鱼油和鱼肝油的区别主要包括成分不同、功效不同、适用人群不同、适用人群不同、不良反应不同等。
1、成分不同
鱼油是从鱼类中提取的油脂，主要含有DHA、EPA、DHA、不饱和脂肪酸等营养成分。鱼肝油是从鱼类肝脏中提炼出来的脂肪，主要含有维生素A、维生素D、维生素E等营养成分。
2、功效不同
鱼油中含有丰富的DHA，可以促进大脑和视网膜的发育，在一定程度上还可以预防近视、提高记忆力。鱼肝油中含有丰富的维生素A，可以促进视网膜的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳。
3、适用人群不同
鱼油适用于需要补充维生素A、维生素D的人群。鱼肝油一般适用于婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女等人群。
4、适用人群不同
鱼油中的DHA是一种不饱和脂肪酸，可以促进大脑和视网膜的发育，在一定程度上还可以预防近视、提高记忆力。鱼肝油中的维生素A可以促进视网膜的发育，在一定程度上还可以缓解视疲劳。
5、不良反应不同
鱼油中的鱼油中含有丰富的维生素A，长期服用可能会导致维生素A中毒，出现皮肤瘙痒、头晕、恶心等症状。鱼肝油中的维生素A含量较高，长期服用可能会导致维生素A中毒，出现食欲减退、皮肤瘙痒、头晕等症状。
需要注意的是，鱼油和鱼肝油都需要在医生的指导下服用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。如果服用后出现不适症状，要立即停止服用并及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
2021-09-01 00:12
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物，又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中，它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的，维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素，来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收，在胆汁协助下形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液，与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用，形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1，25(OH)2D3，它是维生素D最大的生物作用形式，可以促进肠道钙结合蛋白的合成，并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高：①促进肠道内钙、磷的吸收和运转，增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收，使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时，在甲状旁腺素(parathyroid hormone，PTH)的作用下促进钙、磷的吸收，动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期，血钙是正常，血磷略低。当维生素D进一步降低时，即使PTH分泌增加，由于原尿中钙含量的减少，回吸收的钙量不多，此时血钙也降低。
