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长期吃黑豆的好处黑豆功效与作用
补充说明：长期吃黑豆的好处黑豆功效与作用
2021-09-10 15:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
长期吃黑豆的好处主要有补充营养、促进消化记忆辅助降血压等，但食物无法代替药物，若患者存在相关病症，建议及时就医，采取措施进行治疗。
1、补充营养
黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，长期食用可以补充人体所需营养，有益于身体健康。此外，黑豆中所含的卵磷脂和镁元素，能够改善神经系统，促进大脑发育，提高记忆力。
2、促进消化
黑豆含有丰富的膳食纤维，长期食用可以促进胃肠蠕动，有助于人体吸收黑豆中的营养成分，加速胃肠道内食物的消化与吸收，有助于缓解便秘。
3、辅助降血压
黑豆中含有丰富的植物固醇，能够抑制胆固醇的合成，降低血液中胆固醇的含量，在一定程度上可以辅助降低血压。
除此之外，长期吃黑豆还可以改善肤质、改善睡眠质量等。但黑豆无法代替药物，若患者存在相关病症，建议及时就医，采取措施进行治疗。黑豆的蛋白质含量较高，肾功能不全的患者不宜食用，容易加重肾脏负担，导致病情加重。此外，黑豆也不宜与黄豆同食，以免影响消化。
2022-01-17 16:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
