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金针菇是不是发物的食物

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金针菇是不是发物的食物

补充说明:金针菇是不是发物的食物

2021-10-24 19:52

金针菇 发物 维生素

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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金针菇一般不属于发物 。发物是指食用部分食物后,十分容易诱发疾病或加重已发的旧病。发物是指有辛辣刺激或特殊气味的食物,因此金针菇不属于发物。金针菇含有丰富的维生素和矿物质,多食用可以帮助人体补充营养成分。而且金针菇还含有一种可以帮助健脑的营养成分,对儿童也非常好。另外,金针菇含有丰富的菌类蛋白,食用金针菇还可以有效补充蛋白质。

2022-04-13 17:00

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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