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血糖高可以吃什么面粉
补充说明：血糖高可以吃什么面粉
2021-11-08 16:13
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精选回答(1)
血糖高吃碳水化合物含量较少的面粉相对较好。面粉含有碳水化合物、蛋白质和维生素等 ，可以为人体提供营养。小麦粉和土豆粉含有最多的碳水化合物，产生最多的卡路里。谷类面粉含有较少的碳水化合物，水解较少的葡萄糖，含有较少的卡路里。糖尿病患者应保持总热量的稳定摄入，以粗粮面粉为最佳。
2022-08-02 15:32
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医生回答(1)
糖尿病病患的主食一般是大米和面粉。然因此我们更喜欢粗粮，如燕麦、燕麦片和玉米粉，由于这些食品含有更多的无机盐和维生素，而且富含膳食纤维，具有下降血糖的功能，有益于掌握血糖。糖尿病病患的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面，大豆中含有的蛋白质质量很好。
2021-11-08 22:42
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
