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红米加黑米的功效与作用营养
补充说明：红米加黑米的功效与作用营养
a******W 2021-11-23 17:36
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精选回答(1)
红米加黑米具有补血养血、健脾开胃、促进消化、改善贫血、降低血糖等功效和作用。
1.补血养血
红米富含铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料；黑米含有丰富的蛋白质及铁、锌、铜等矿物质，有助于提高血液中的血红蛋白含量。
2.健脾开胃
红米和黑米都具有一定的药食同源性，其中含有的多种维生素和微量元素能够增强食欲，促进消化吸收。
3.促进消化
红米中膳食纤维的含量较高，可以增加肠道蠕动频率，预防便秘发生；而黑米则可为人体提供一定量的碳水化合物，以满足机体日常活动所需能量。
4.改善贫血
红米和黑米都含有较高的铁元素，铁是构成血红蛋白的主要成分，适当食用对于缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.降低血糖
红米和黑米都属于粗粮，升糖指数较低，在体内转化为葡萄糖的速度较慢，有利于稳定餐后血糖水平。
在选择红米和黑米作为食材时，应注意适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。特别是对于需要控制血糖或患有糖尿病的人群，应监测血糖变化，并遵循医嘱调整饮食。
2024-02-15 02:28
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
