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黑苦荞麦的功效与作用
补充说明：黑苦荞麦的功效与作用
a******W 2021-11-23 17:37
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑苦荞麦具有营养补充、抗氧化、降血糖、辅助降血脂、改善消化系统功能等功效与作用。如果需要长期食用黑苦荞麦作为膳食补充，建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.营养补充
因为黑苦荞麦含有丰富的膳食纤维、蛋白质等营养物质，适量食用可以为身体提供所需的能量和养分。适当摄入可预防或减轻由营养不良引起的疲劳、乏力等症状。
2.抗氧化
由于其富含芦丁、槲皮素等黄酮类化合物，这些物质具有清除自由基的作用，因此具有一定的抗氧化效果。长期食用有助于延缓衰老、降低患心血管疾病的风险。
3.降血糖
黑苦荞麦中的铬元素能够促进胰岛素的分泌和利用，进而起到调节血糖水平的作用。适用于糖尿病患者日常食用以控制血糖稳定。
4.辅助降血脂
黑苦荞麦中所含有的膳食纤维能有效地降低胆固醇吸收率，从而达到辅助降脂的目的。对于高血脂症及冠心病患者而言，常食可作为非药物治疗手段之一。
5.改善消化系统功能
黑苦荞麦中含有多种活性成分如黄酮类、多酚类等，这些物质能够增强胃肠道蠕动，促进食物消化吸收。可用于缓解胃肠不适、食欲不振等问题。对经常便秘者也有一定好处。
需要注意的是，虽然黑苦荞麦有一定的营养价值和保健功效，但并不能替代药物进行治疗。如有特殊健康状况或需要长期服用，请务必咨询专业医生的意见后再做决定。
2024-04-01 01:51
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
