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核桃蒸熟吃功效与作用

发病时间:不清楚

核桃蒸熟吃功效与作用

补充说明:核桃蒸熟吃功效与作用

2021-11-25 18:46

核桃 核桃仁 高脂血症 胆固醇 血糖 通便 便秘 维生素 微量元素 肥胖 DHA 大脑 发育 低血压 消化不良 腹胀 腹痛

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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通常情况下,核桃蒸熟后适量食用,具有补充营养、润肠通便等功效,对于便秘患者能起到辅助改善作用,但不建议过量食用。

1、补充营养

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、蛋白质、膳食纤维以及微量元素等营养成分,经常食用可以为身体补充所需的营养。其脂肪含量较低,适量食用一般不会导致肥胖。

2、润肠通便

蒸熟的核桃含有丰富的油脂,适量食用可以起到一定的润肠通便的功效,有助于缓解便秘。

3、辅助改善记忆力

核桃含有一定量的DHA,是人体大脑神经细胞发育所需的重要物质,适量食用可以促进大脑发育,有利于记忆力的改善。

除此之外,核桃蒸熟后还具有辅助降低血压、辅助降低血脂等功效。但不建议过量食用,以免导致消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-25 16:55

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医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

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煮核桃仁能够使人体消化吸收丰富的不饱和脂肪酸。常食用能够预防高脂血症。它们能明显下降血液中胆固醇的含量。别的,煮核桃仁水尝起来有点苦,几乎不含糖。它们不仅能加快人体内脂肪的合成和新陈代谢,还会抑制人体对胆固醇的消化吸收。人们可以稳定血糖,避免血糖在食用后升高。

2021-11-25 21:50

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疾病百科

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高脂血症 (高脂血,血脂过多 )

高脂血症是指血脂水平过高,是脂肪代谢或运转异常,使血浆脂质高于正常值的一种全身性疾病。是指血中胆固醇或甘油三酯过高,或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。高血脂还分为原发性和继发性两种,前者与环境、家庭遗传有关。后者由糖尿病、甲状腺功能低下、肥胖症、胰腺症等引起。特别高发于中老年人,据统计高血脂的人群已经达到2亿人,而且因高血脂早期没有明显的症状,很容易被病人忽视,都是不知不觉中发生的,最后只能在健康体检中发现,所以又被称为:沉默的杀手。

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