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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院

擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

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鱼类是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅味道鲜美,还具有多种健康功效和作用。

鱼类富含高质量的蛋白质,这些蛋白质对于身体的生长发育和修复至关重要。同时,鱼类还含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3脂肪酸,这种脂肪酸对于维护心血管健康非常有益,能够帮助降低血压、减少血液中的甘油三酯水平,从而降低心血管疾病的风险。鱼类还含有维生素D和B族维生素,这些维生素对于骨骼健康和能量代谢都非常重要。

为了更好地享受鱼类带来的健康益处,建议大家在日常饮食中适量增加鱼类的摄入量,每周至少食用两次,每次约85克。选择深海鱼类,如三文鱼、鲭鱼等,这些鱼类含有较高的欧米伽-3脂肪酸。同时,注意烹饪方式,尽量采用清蒸、水煮或烤制等健康的烹饪方法,避免过多使用油炸,这样既能保留鱼肉的营养成分,又能减少油脂的摄入。

【生活小贴士:】

1. 每周至少食用两次鱼类,每次约85克。

2. 选择富含欧米伽-3脂肪酸的深海鱼类。

3. 采用健康的烹饪方式,如清蒸、水煮或烤制。

2025-12-25 09:55

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