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补充说明：优酸乳有营养吗
2021-11-25 16:03
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优酸乳有营养，但是营养价值比较低。优酸乳是一种含乳饮料，但是它并不是发酵型的，优酸乳中所含的牛奶含量非常的低，只有1/3的鲜牛奶，其他都是水、果味剂和甜味剂，营养成分中蛋白质的含量也非常的少，而酸奶在配料上用纯牛奶发酵制成，属于纯牛奶范畴，酸奶中蛋白质的含量也比较高，其中酸味牛奶中的蛋白质含量比较低，所以优酸乳不是酸奶。它的营养价值也比较低，长期喝优酸乳可能导致孩子营养不良，影响孩子的生长发育，严重的还可能会导致儿童肥胖和龋齿。优酸乳和酸奶的区别：1、制作原料不同，优酸乳是一种含乳饮料，含有的牛奶成分比较低，而酸牛奶则是用纯牛奶发酵制成的，属于牛奶范畴。2、营养价值不同，优酸乳中的鲜牛奶含量非常的低，只占成分的1/3，而酸奶中的蛋白质含量比较大。3、功效不同，酸奶是鲜牛奶经过灭菌消毒之后，经中乳酸杆菌发酵制成的乳制品，里面的营养价值不仅没被破坏，而且因为牛奶中的酪蛋白凝块更小，有利于吸收，还能够促进肠胃蠕动，防止便秘，肠胃疾病的出现，而优酸乳促进蠕动的功效比较小。
2021-11-25 16:03
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
