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海带加绿豆有什么功效？
补充说明：海带加绿豆有什么功效？
2021-11-25 16:03
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
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食用海带加绿豆具有补充营养、润肠通便、辅助减肥等功效，但需要注意的是，食物功效有限，不能代替药物。
1、补充营养
海带含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钾、钙、镁、铁等营养物质，食用后可以补充人体所需的营养物质，还能提高身体的免疫力。而绿豆含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B、维生素C、钾、钙、镁、铁等营养物质，食用后可以补充人体所需的营养物质，还能清热解毒。两者一起食用可以补充人体所需的营养物质。
2、润肠通便
海带和绿豆中都含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于润肠通便，可以改善便秘。
3、辅助减肥
海带和绿豆中的热量比较低，食用后可以增加饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄入，在一定程度上可以达到辅助减肥的效果。
除此之外，海带加绿豆还具有清热利尿等功效。平时可以适量食用海带和绿豆，但要避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-25 16:03
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
