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香椿孕妇不能吃的原因

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香椿孕妇不能吃的原因

补充说明:香椿孕妇不能吃的原因

2021-09-18 10:11

香椿 孕妇 食物中毒 流产 怀孕初期 胎儿 发物

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贾锐 主治医师 鹤壁市人民医院

擅长:妇科炎症,月经不调,不孕不育,妇科肿瘤,妊娠合并症,危重症的抢救和治疗。

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孕妇不能吃香椿是由于食用香椿可能会出现食物中毒或者流产 。香椿中硝酸盐与亚硝酸盐的含量较高,并且含有少量的亚硝胺,如果食用不当容易导致孕妇食物中毒,存在安全隐患。香椿属于凉性食物,在女性怀孕初期胎儿不稳定,多进食凉性食物有可能会产生流产。部分女性孕前有慢性疾病,而香椿是发物,容易导致痼疾复发。

2021-10-20 17:42

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疾病百科

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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