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王凤 副主任医师 上海市第六人民医院 三甲

擅长:擅于运用中医中药治疗内科疾病、儿科疾病和妇科疾病,达于阴平阳秘,对心脑血管疾病、甲状腺结节和糖尿病及并发症有深入研究

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月子乌鸡汤可以根据具体情况,将其加入红枣、黄芪、枸杞等食材进行烹饪。

1、红枣

红枣中含有丰富的维生素C、钙、铁等营养元素,可以起到补气益血的作用。月子期间女性身体比较虚弱,此时可以适量喝红枣乌鸡汤,有利于补充身体所需的营养物质。但是要注意避免过量饮用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良。

2、黄芪

黄芪中含有丰富的多糖、氨基酸、维生素等营养物质,可以起到健脾补中、升阳举陷、益卫固表等作用。月子期间女性身体比较虚弱,此时可以适量喝黄芪乌鸡汤,有利于补气益血,促进身体恢复。

3、枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,可以起到滋补肝肾、益精明目等作用。月子期间女性身体比较虚弱,此时可以适量喝枸杞乌鸡汤,有利于补充身体所需的营养物质,促进身体恢复。

除此之外,还可以搭配莲藕、鸡肉等食材一起炖。但是需要注意,食物并没有治疗疾病的作用,如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗,以免耽误病情。

2023-07-26 02:54

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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