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膨化饼干对身体的危害
补充说明：膨化饼干对身体的危害
a******W 2024-01-24 12:01
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医生回答(1)
张阁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
膨化饼干可能导致肥胖、高血糖、消化不良，长期食用还可能引起营养不均衡和维生素缺乏。
1.肥胖
膨化食品中通常含有较高的热量和碳水化合物，过量摄入会导致能量摄入超过消耗。长期积累可能导致体重增加、肥胖等问题。过多食用膨化食品可能会导致肥胖的发生。
2.高血糖
膨化食品中的糖分和淀粉会在体内转化为葡萄糖，引起血糖升高。长期或过量摄入可能导致血糖控制不佳，进而引发糖尿病等疾病。
3.消化不良
膨化食品中的添加剂和防腐剂可能刺激胃肠道，影响消化功能。经常食用可能导致腹胀、腹泻等消化道不适症状。
4.营养不均衡
膨化食品通常制作工艺简单，其营养价值较低且添加了大量调味料及人工色素等非天然成分，不利于人体吸收利用。若长期食用膨化食品作为主要食物来源，可能导致膳食纤维、矿物质等必要营养素摄取不足，从而引起营养不良。
5.维生素缺乏
膨化食品中常使用氢化植物油来提高口感，而其中含有的反式脂肪酸会干扰机体对脂溶性维生素A、D、E、K的吸收和利用。长时间摄入此类食品可能导致上述维生素缺乏，进而诱发相应病症。
建议适量食用膨化食品，并注意平衡饮食以确保各种营养物质的摄取。若发现体重明显增加或其他健康问题，应及时就医进行相关检查和治疗。
2024-02-21 13:42
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