首页> 传染病科> 肝病科> 肝硬化> 肝硬化患者的饮食禁忌是什么

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姚良红 主治医师 三甲

擅长:全科

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肝硬化患者的饮食禁忌主要包括食物种类、食物性质、食物用量、食物禁忌、饮酒等。

1、食物种类

肝硬化患者要避免吃辛辣油腻食物,比如辣椒、大蒜、肥肉等,也要避免吃霉变食物,比如霉花生、霉豆角等。此类食物中含有大量的黄曲霉毒素,吃了以后可能会加重肝脏负担,容易导致病情加重。

2、食物性质

肝硬化患者要避免吃坚硬食物,比如坚果、核桃、甘蔗等,也要避免吃油炸、油腻的食物,比如炸鸡、汉堡、奶油等。此类食物中的脂肪含量比较高,吃了以后可能会导致肝脏负担加重,容易导致病情恶化。

3、食物用量

肝硬化患者应避免大量饮酒,以免加重肝脏负担,导致病情加重。此外,肝硬化患者还应避免暴饮暴食,以免导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等不适症状。

4、食物禁忌

肝硬化患者应避免吃过多高糖、高脂肪的食物,比如巧克力、肥肉等,也要避免吃辛辣刺激性食物,比如辣椒、大蒜等。此类食物容易加重肝脏负担,不利于病情恢复。

5、饮酒

肝硬化患者应避免饮酒,以免加重肝脏负担,导致病情加重。此外,如果患者饮酒,应注意适量,避免过量饮酒,以免导致酒精中毒,甚至引起肝功能衰竭。

此外,肝硬化患者还应注意避免吃油炸、油腻的食物,以免加重肝脏负担,不利于病情恢复。如果患者出现腹水、黄疸等症状,应及时到医院肝病科就诊。

2023-11-03 18:22

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肝硬化

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强,可无明显症状;后期则有多系统受累,以肝功能损害和门脉高压为主要表现,并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20~50岁的男性多见,青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。

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