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唾液可以消化食物吗
补充说明:唾液可以消化食物吗
2024-09-25 17:22
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唾液初步消化食物,但需后续消化。
唾液中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉,但其对蛋白质和脂肪的消化作用有限。食物在口腔内经过咀嚼和唾液的作用后,会被送入胃部,胃酸和胃蛋白酶会进一步分解食物,使其更容易被小肠吸收和利用。
2024-09-25 18:39
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